Flora Canto: “Brignano re delle grigliate ma è bravissimo a fare un’altra cosa. Due i miei cavalli di battaglia in cucina”. L’attrice e conduttrice, 38 anni, compagna di Enrico Brignano, è al timone della trasmissione di Raidue “Fatto da mamma e da papà”, dove i vip si mettono ai fornelli per preparare i piatti preferiti dai figli, svelando particolari divertenti e sconosciuti della loro vita. Flora Canto ne parla in una intervista rilasciata a ‘Tv Sorrisi e Canzoni ‘. Ve ne proponiamo alcuni passaggi.
E nella sua di famiglia chi cucina?
«Enrico è il re delle grigliate ed è bravissimo a fare la pizza, sottile e croccante. Per il resto, cucino io».
I suoi cavalli di battaglia?
«Tutti i sughi e i primi piatti, come lasagne e tortellini. Poi le fettuccine con il ragù, che sono la passione di Martina».
Come ha imparato a cucinare?
«Mia mamma e mia nonna mi hanno insegnato piatti tipici, come la pasta ripiena o i cannelloni. Per il resto ho imparato da sola, a suon di errori».
Flora Canto: “Brignano re delle grigliate”
Come prende Enrico per la gola?
«Lui non ha pretese. Quando gli domando “Cosa preparo per cena?”, risponde sempre “Fai tu, io mangio tutto”».
Lei è attenta all’alimentazione?
«Limito i grassi, i fritti, i dolci per problemi di salute. Ma, se ho fame, sono capace di mangiare un piatto di spaghetti alla carbonara all’una di notte!».
Nonostante gli impegni di lavoro riuscite a riunire la famiglia a tavola?
«La cena è il momento in cui ci raccontiamo la nostra giornata, ci rilassiamo, ridiamo e scherziamo. E Martina ci confida i suoi “piccoli drammi”!».
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