Il flop della dieta vegana:
Due italiani su tre hanno abbandonato la dieta vegana. Sono infatti un milione le persone che hanno deciso di tornare ai cibi di origine animale, riducendo a 460 mila persone la quota di “irriducibili” vegani. Lo rende noto uno studio elaborato sui dati Eurispes, che la Coldiretti ha presentato al “Villaggio contadino” allestito in Piazza Castello e Giardini Reali di Torino e che sarà inaugurato con una maxi grigliata: il #bisteccaday.
Per quanto concerne i vegani, invece, nel dettaglio la quota sarebbe scesa dal 3% allo 0,9%, resistono di più le donne (68% del totale) e i giovani (2% degli italiani nella fascia di età 18-24 anni). Nei giudizi, invece, gli italiani sono divisi: il 49,4% ritiene “radicale, fanatica e segnata dall’intolleranza” la scelta chi ha messo al bando i prodotti di origine animale. Mentre l’altra metà pensa che sia un’opzione ammirevole e rispettabile.
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