Formaggio taleggio Carozzi ritirato dai supermercati Esselunga
La catena di supermercati Esselunga ha ritirato dal mercato il taleggio dop Piacere Naturale di Carozzi Formaggi. Il morivo è la presenza di Listeria monocytogenes. Il prodotto coinvolto è distribuito in forma intera sfusa con incarto protettivo e numero di lotto 4973. Come riporta ilFattoalimentare.it, Esselunga raccomanda ai consumatori che hanno acquistato al banco gastronomia o nei self service della catena tra il 7 e il 28 settembre il Taleggio Dop Carozzi di non consumare il prodotto e riportarlo al punto vendita.
Cosa si rischia – L’infezione da Listeria monocytogenes si presenta principalmente consintomi a carico del sistema gastrointestinale, ma in casi più gravi può essere causa di meningite (anziani e persone immunocompromesse). In gravidanza può provocare aborti e parti prematuri.
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